全自動面條機用后維護

  　 全自動面條機使用過后維護：

  　 元廚面條機在使用過后要進行清理，保護機器干凈整潔。將攪面輥拿出來，去清洗一遍，用毛刷輕輕地擦拭，將攪面輥余留的面粉預(yù)計面糊清洗干凈，以至于下次使用，可以正常使用，快速出面。刀具里面會有一些殘留的面，如若不清除的話，再次使用，面條的粗細程度，面條的形狀會受到嚴重的影響。刀具也是特別重要的零部件，它可以制作多種各式各樣的面條。所以面條機的刀具一定要清理干凈，全自動面條機工作完成之后將刀具取出，用毛刷來刷刀具，也可水洗，刀具是由全不銹鋼材制成，完全不用擔(dān)心用過一段時間之后生銹，刀具沒有那么鋒利的問題，這款刀具比較安全，使用者不會受到傷害。

　　水管也要去檢查，看有沒有被堵塞，有些面條制作液體比較粘稠，會粘到水管壁上面，形成一層膜，逐漸時間長了就會形成堵塞，進而會影響到面條機的做面。全自動面條機在使用之后水管邀請一遍，不要讓其形成堵塞。