全自動面條機可以做鮮面嗎?作者:why來源:元廚科技 全自動面條機顧名思義,就是在做面的過程中全程不需要人來操作的,將面粉和水安置好之后,設(shè)置好程序,然后啟動工作,它可以自己獨立的生產(chǎn)出面條。 好多人都有一個疑惑感覺全自動面條機生產(chǎn)面條那么快,有可能生產(chǎn)出來的面條不會太新鮮,也不會有那么好的口感什么的。其實對于這個問題您需要親自去感受一下就明白了,凡是親自感受過的人無不拍手叫好的。究竟是什么原因呢,下面元廚科技為大家講解一下。 全自動面條機的生產(chǎn)面條的方法是一種新型的技術(shù),可以快速的生產(chǎn)面條,雖然我們感覺到很快,但是其內(nèi)部的機械在啟動的時候更是飛速的轉(zhuǎn)動,它是經(jīng)過千次壓面形成的面餅,再由刀具切割而成。生產(chǎn)出的面條色澤艷麗,柔韌。在新生產(chǎn)的面條拿在手里,柔韌有度。用新產(chǎn)出的面條去做湯面,做出來的湯面味道鮮美,面條彈性十足,拉扯有度,口感鮮嫩。 全自動面條機大多用在面館,食堂等飲食場所,它可以讓客戶體現(xiàn)那種現(xiàn)吃現(xiàn)做的口感,而不是已經(jīng)放了好久的面條來讓客戶吃。這個機械非常受到人們的喜愛。面館老板對其更是喜愛的不得了,它的面條鮮嫩,無任何添加劑,純天然食品,老弱病殘者皆可使用,養(yǎng)胃的好幫手。
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