全自動蛋糕機的蛋糕保存

全自動蛋糕機做的純天然蛋糕，不加任何防腐劑，夏天可保存一周，冬天可保存15天。前提是，按我們廠家提供的專業(yè)配方來配料和烘烤。做好的蛋糕，只需用薄膜輕輕覆蓋，放在陰涼通風的地方。

下面介紹傳統(tǒng)烤箱烘烤的蛋糕如何更長效的保存：

對于奶油蛋糕，最不容易保存的是上面的奶油，易干，味道也不佳了。這里記錄的小竅門可以將傳統(tǒng)蛋糕保鮮三、五天，味道不變，但水果蛋糕不適用。

夏天蛋糕能保存多長時間？方法很簡單：

1、用廚房專用紙巾（普通紙巾干凈亦可）將蛋糕蓋??；

2、把紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可

3、把蛋糕放里原包裝盒中；

4、放入冰箱冷藏。

另外，還有其他方法：把蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加1片新鮮的面包，當面包發(fā)硬時，要及時再換1塊新鮮的，這樣蛋糕能保鮮較長時間。